Цена: 290 руб.
Подробное описание:
Спиртовые дрожжи Bragman "Fruity", 60 г — высокотолерантный к спирту штамм дрожжевых культур для создания фруктовых водок. Основной проблемой браг из ягодного и фруктового сырья является поиск оптимального времени сбраживания, чтобы и вкус сохранился, и крепость не потерялась. С появлением штамма турбо-дрожжей "Фрути" эта проблема останется в прошлом. Те винокуры, кто хоть раз готовил с его помощью основу для кальвадоса, чачи или граппы, на практике убедились, что можно получить превосходный дистиллят высокой крепости с насыщенным ароматом.
Спиртовые дрожжи Bragman "Fruity", 60 г — это микс из специально созданного штамма для работы с фруктозой и пектином, и сбалансированной подкормки для быстрого начала брожения.