Настойка Дед Алтай "Кизиловка"

Ягоды кизила годятся не только для варенья и компотов, еще это прекрасная

основа для приготовления разных алкогольных напитков – наливок, настоек и вин. А сколько в

нем витамина С, в разы больше чем в черной смородине! Мы попробовали сделать из него

домашнюю настойку и получилось очень вкусно! Домашние винокуры точно оценят. Напиток

получился высокого качества с приятной кислинкой и легкой терпкостью. Настойка имеет

благородный янтарный цвет. Ягоды кизила отлично маскируют запах алкоголя, поэтому настойка

получается мягкой и приятной. Советуем приготовить! Кизиловка-напиток весьма оригинальный и

заслуживает свою минуту славы.

Состав: Кизил, дущица, зверобой, щепа дубовая, перец горошек, декстроза.

Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, , настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.